Umístění digestoře nad elektrický sporák je velmi důležitou otázkou při navrhování a instalaci kuchyňského povrchu. Nesprávná vzdálenost mezi sporákem a digestoří může vést ke špatné účinnosti větrání, zvýšenému riziku požáru a nepříjemnému zápachu v kuchyni.
Podle bezpečnostních pravidel a doporučení výrobců se doporučuje instalovat digestoř ve vzdálenosti minimálně 65 centimetrů od sporáku. Toto je minimální bezpečná vzdálenost, aby se zabránilo požáru zařízení, protože při vaření se na sporáku mohou tvořit plameny. Někteří výrobci digestoří však doporučují pro dosažení optimální účinnosti ventilačního systému tuto vzdálenost zvýšit na 75-85 centimetrů.
Za zmínku také stojí, že správné umístění digestoře závisí na jejím typu a výkonu. Pokud plánujete používat výkonný odsavač par, pak byste měli zajistit větší vzdálenost mezi ním a kamny, abyste dosáhli lepší účinnosti čištění vzduchu od výparů a pachů.
Optimální vzdálenost od elektrického sporáku k digestoři

Obecně se nejvíce doporučuje vzdálenost od elektrického sporáku k digestoři 65 až 75 centimetrů. To umožňuje efektivně zachytit páry a pachy vznikající při vaření, minimalizuje pravděpodobnost vzniku sazí a požáru a také zajišťuje bezpečnost při používání sporáku.
Při výběru vzdálenosti mezi sporákem a digestoří je však třeba vzít v úvahu následující doporučení a vlastnosti:
- Pokud máte indukční varnou desku nebo varnou desku s výsuvnými indukčními kroužky, pak je potřeba zajistit prostor nad varnou deskou, aby bylo možné otevřít a zavřít víko, které bude umístěno vedle lampy.
- Kamna na dřevěné uhlí a kamna do trouby vyžadují více prostoru kvůli většímu množství zplodin hoření a vznikajícího tepla.
- Pokud je vaše digestoř vybavena filtrem s aktivním uhlím nebo filtrem na nečistoty, budete muset filtr pravidelně měnit nebo mýt. Zohledněte to při výběru optimální vzdálenosti.
- Vezměte v úvahu vlastnosti vaší kuchyně a umístění nábytku. Pokud jsou mezi deskou a krytem ohyby, římsy nebo jiné překážky, může to vyžadovat další vůli.
Je důležité si uvědomit, že tato doporučení jsou obecnými pokyny a mohou se lišit v závislosti na vašich konkrétních podmínkách. Při volbě optimální vzdálenosti od elektrického sporáku k digestoři se doporučuje nahlédnout do návodu výrobce sporáku i digestoře pro přesnější informace a doporučení.
Jak zvolit optimální vzdálenost

Při instalaci digestoře nad elektrický sporák je důležité zvolit optimální vzdálenost mezi nimi. To zajistí efektivní provoz digestoře a zabrání nepředvídaným situacím.
Optimální vzdálenost mezi elektrickým sporákem a digestoří závisí na několika faktorech:
| 1. Výška stropu | V místnostech s nízkými stropy je optimální vzdálenost asi 65-75 centimetrů |
| 2. Výkon výfuku | Čím vyšší je výkon digestoře, tím větší by měla být vzdálenost od sporáku k digestoři. Pokud je výkon nízký, vzdálenost může být kratší. |
| 3. Rozměry sporáku a digestoře | Pokud jsou vaše kamna a digestoř velké, měla by být optimální vzdálenost vhodná. |
Správně zvolená vzdálenost mezi sporákem a digestoří účinně odstraní výpary, pachy a tuky a zajistí pohodlnou a bezpečnou práci v kuchyni.
Jaká vzdálenost je považována za bezpečnou?

Podle mezinárodních bezpečnostních norem musí být vzdálenost mezi sporákem a digestoří minimálně 65 centimetrů. Tato vzdálenost může být také zvýšena v závislosti na požadavcích a doporučeních výrobce obou zařízení.
Je třeba pamatovat na to, že digestoř musí být umístěna tak, aby mohla účinně odvádět výpary, pachy a produkty spalování, které vznikají při vaření na sporáku. Pokud je vzdálenost nesprávná, nemusí být digestoř dostatečně účinná a může hrozit zvýšené nebezpečí požáru.
Pokud máte v kuchyni omezený prostor, doporučuje se zvolit digestoř s minimální hloubkou, aby byla zajištěna bezpečná vzdálenost od sporáku.
| Typ desky | Minimální vzdálenost |
|---|---|
| Plynový sporák | 75 centimetrů |
| Elektrický sporák | 65 centimetrů |
| Indukční vařič | 65 centimetrů |
Je také důležité poznamenat, že tyto hodnoty jsou obecná doporučení, ale lze je změnit v souladu s požadavky výrobce konkrétního sporáku a digestoře. Před instalací zařízení byste si proto měli prostudovat pokyny výrobce pro přesná doporučení ohledně bezpečných vzdáleností.
















